C'est le nouveau lieu que j'ai découvert avec Cécile pour bruncher le dimanche et franchement c'était génial!
On a vraiment l'impression d'être aux Etats-Unis, tout y est: la décoration à l'américaine, l'ambiance, la carte bien entendu et les serveurs qui prennent votre commande en Anglais!
On doit se merveilleux concept à son créateur Craig Carlson, étudiant américain en cinéma qui est tombé amoureux de Paris et qui a donc eu l'idée de génie d'ouvrir deux petits restaurants façon années 50 et dans lesquels il propose des burgers et brunchs à l'américaine à un rapport qualité/prix plus qu'attractif!
En effet, la formule brunch très complète du dimanche vous est proposée pour 15,95€!
Le seul petit bémol, il y a un peu d'attente car le lieu est petit et très prisé!
Voici les deux adresses de BIA et le lien pour visiter leur site:
- 4 rue Malher 75004
- 17 rue des Ecoles 75005
Huuummm, regardez ces bons pan cakes ça donne envie, n'est-ce pas?
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